Таблица калорийности моих любимых продуктов

Таблица

Я худею для того, чтобы

Ваша цель, мечта, стимул

Исходные данные

Вес и другие параметры, которые вы держите под наблюдением, которые являются для вас контрольными

Наблюдения за собой

Самочувствие, настроение

Мои достижения

Они, конечно измеряются и в килограммах, но особенно полезно и приятно записывать другие факты: что из одежды смогла себе позволить одеть, кто из знакомых или коллег отметил произошедшие перемены, комплименты в ваш адрес

Рекомендации специалистов

Диетолога, врача, тренера по фитнесу, учителя по танцам

Таблица совместимости продуктов

Таблица калорийности основных продуктов питания (на 100 г)

Сейчас Марусе исполнилось два годика, и я наконец то могу сказать, что после всех перемен у меня сложился новый, очень гармоничный ритм жизни. Дочка растет, работа идет своим чередом, нервный развод остался позади. Я все держу в своих руках, с оптимизмом смотрю в будущее и радуюсь каждому новому дню. Материнство абсолютно перевернуло мою жизнь. Теперь мне прежде всего надо сделать так, чтобы Маруся была счастлива. Счастливый ребенок – счастливая мама!

Несмотря на то, что у нас с Юрой не получилось сохранить семью, мы нашли золотую середину, которая сделала счастливой и меня, и дочку. В принципе я еще долго могла бы находиться рядом с этим мужчиной и терпеть. Но несмотря на то, что это было очень сложно, я признала, что гармонии в семье нет. Ребенок, видя наши скандалы, становится несчастным.

Я искренне считаю, что расцвела, родив дочку. Многие говорят мне о том, что сейчас я выгляжу намного моложе, чем пять лет назад. Да и сама я смотрю на свои старые фотографии и вижу, что стала совсем другим человеком. Не могу сказать, что разница вызвана похудением – я же не 25 килограммов сбросила! С заботой о Марусе пришла и большая забота о себе, потому что дочке нужна здоровая и сильная мама. Все стало гармоничнее: и мысли, и чувства, и режим, и диета. Другой взгляд, улыбка другая, самоощущение, вот и получается, что Ксюша Бородина сегодня и тогда – два разных человека. Об этом мне говорят все – от незнакомых людей до родных и самых близких друзей.

Совсем недавно исполнилось семь лет нашей дружбе с Настей, и мы, конечно же, устроили по этому поводу девичник. Настя подняла бокал.

– Дорогая Ксюша! Я хочу сказать несколько слов о тебе и о нашей дружбе. Прошло столько лет с нашего знакомства, и мы до сих пор рядом, мы поддерживаем друг друга и этим делаем жизнь лучше. К нам присоединяются новые друзья.

Тут нам подмигнула Каринка.

– Давайте же выпьем за сильных и красивых женщин, которые живут с удовольствием и делают то, что хотят, не ломая себя. Ты, Ксюха, очень гармонична по своей сути, ты человек очень цельный. Когда обстоятельства или люди пытаются тебя сломать, ты гнешься, а потом вырываешься и продолжаешь идти вперед. За дружбу, которая помогает каждой из нас идти своей широкой дорогой к великим свершениям! Знаете, я думаю, что у Ксюхи есть особенное свойство.

Настя отхлебнула шампанского и продолжила:

– Ты подталкиваешь вперед людей, с которыми общаешься. Они видят, какая ты пробивная, как стремишься к исполнению своих мечтаний, и появляется стимул самим чего то в жизни добиться.

– Девочки, не надо меня так превозносить! Согласитесь, каждая из нас это делает только потому, что вдохновлять близких – это женская миссия. Если ты легкая и приятная, если ты улыбаешься, если ты открыта для общения, если ты легко идешь по жизни, к тебе тянутся. Прилипают и хорошие люди, и деньги, и уважение, и удача. Мы же с вами не скучные кроты, которые зарываются в себя!

– Не не! Мы смотрим по сторонам и учимся даже на своих ошибках, – Продолжила Карина. – Давайте поднимем бокалы за то, чтобы мы всегда делали правильные выводы!

Я чокнулась с девочками, машинально глотнула шампанского и на секунды унеслась мыслями в прошлое. Вспомнила времена, предшествовавшие разводу. Когда я поняла, что не вижу никакого смысла сохранить семью, что все перепробовала, руки просто опускались.

Казалось, не будь Юры в моей жизни, все обрушится. Как показала практика, это абсолютно не так. Зачастую мужчины подавляют в нас личность и заставляют строить жизнь вокруг него.

Наверное, тогда и становишься несчастной. Ставишь забор вокруг этого палисадничка, начинаешь выращивать там цветочки и напрочь забываешь о себе. Из оцепенения меня вывела Каринка:

– Ксюша! Ксюш! Ты чего?

– Да я про свои ошибки задумалась, про Юру и то, как я относилась к браку. Знаете, девочки, наконец то мысли пришли в порядок и я могу какие то свои выводы сформулировать.

– Ну ка, ну ка, делись! – Встряла Настя со своей извечной любознательностью.

– Я пришла к тому, что надо в первую очередь заботиться о себе. Не могу назвать себя феминисткой, которая стремится к абсолютной независимости от всего мира. Я не считаю, что без мужика жизнь будет хороша, нет. Безусловно, мужчины должны присутствовать в нашей жизни, но я против того, чтобы женщины всю свою жизнь выстраивали вокруг них. Нормальная уважающая себя женщина должна заниматься делом, она не должна полностью зависеть от своего мужчины. Даже если ты не работаешь, ты должна быть чем то занята: либо учиться, либо заниматься спортом или благотворительностью.

Каждая из нас должна быть чем то увлечена, чтобы не быть полностью под крылом своего мужчины, потому что потом могут начаться обвинения в зависимости. Выйти замуж и родить детей – это тяжелый труд, но помимо воспитания, готовки, глажки и уборки ты должна чем то заниматься, иначе ты будешь мужчине неинтересна. Если есть работа – это вообще замечательно!

Знаете, я видела очень много отношений, когда женщина полностью зависела от мужчины, финансово и морально. И когда мужчины бросали таких женщины, для них это становилось тяжелым ударом. Ведь вся жизнь состояла из того, чтобы поднимать на пьедестал своего мужика. Я после развода думаю, что всегда должны быть какие то обходные пути, чтобы ты знала: даже если этого человека не будет в твоей жизни, ничего не закончится, и ты сможешь смело пойти дальше.

…Я все говорила и говорила, изливая мысли, которые бурлили в моей голове последний год. А девочки слушали и поддерживали меня. Как всегда.

Сейчас всем женщинам, которые интересуются секретом моего похудения, я говорю: все зависит от эмоционального состояния.

Если ты себя комфортно чувствуешь, если тебе хорошо в своем весе, ты не обязана все бросать и худеть. Главное – ценить себя и дарить себе внимание и заботу.

Как бы сильно ты ни любила мужа и детей, ты обязана раз в неделю хотя бы три четыре часа непременно посвящать себе. Маникюры педикюры в домашних условиях или в салонах, неважно. Уход за кожей должен быть обязательно, чтобы не было «одного крема на весь подъезд». Ведь совсем не сложно сделать себе расслабляющую ванну с маслами и солью хотя бы раз в неделю! Можно просто пойти погулять и поразмышлять, послушать музыку, потанцевать – вариантов масса!

Главное – у тебя всегда должно быть время на себя.

Сейчас, когда я смотрю на себя в зеркало, мне нравится то, что я вижу. И это самое главное. Я стройная, у меня подтянутая фигура, я ухаживаю за собой. Мне нравятся восхищенные взгляды мужчин, комплименты от моих подруг. Приятно, когда кто нибудь из знакомых останавливает и говорит: «Ксюша! Как хорошо ты выглядишь». Внимание! Если я сейчас сильно поправлюсь, то, конечно же, расстроюсь, стану переживать и снова постараюсь сбросить вес, основываясь на всех тех принципах похудения, которые изложила в этой книге. Но это не значит, что я буду ощущать себя некрасивой.

Я не люблю, когда кто нибудь из знакомых, видя меня в новом весе, восклицает: «Боже, ты так изменилась, стала совсем другой!» Да, действительно, я несколько изменилась внешне. Но внутренне я осталась прежней. Я чувствовала себя привлекательной женщиной в любой период жизни: с лишним весом, беременной, только что родившей, молодой мамочкой, гуляющей с ребенком в коляске.

Конечно, лишние килограммы расстраивают. У каждой женщины в жизни бывают моменты, когда хочется надеть сногсшибательное облегающее платье или дерзкую мини юбку, но она считает, что не может себе это позволить. И я – не исключение. Я думала о том, что неплохо бы сбросить лишний вес, но никогда не считала себя страшной, некрасивой, ужасной толстушкой или гадким утенком.

Важно понимать, что, сбросив пять или даже десять килограммов лишнего веса, женщина автоматически не станет счастливой и не изменит кардинально свою жизнь.

Она не превратится в супермодель и не попадет на обложку журнала. Не станет вдруг уверенной в себе дивой, которую неизменно сопровождают толпы поклонников и вспышки фотокамер.

Было бы странно утверждать, что все толстушки – несчастные, богом обиженные создания. Равно как и не все худые женщины – любимые и желанные феи.

Важно, конечно, изменить свою фигуру, но прежде, чем заниматься ею, – изменить собственное отношение к себе. Стоит полюбить себя, свое тело, найти в себе достоинства и хвалить себя за них, несмотря на недостатки.

Говорите себе перед зеркалом: у меня чудные щечки, хоть и выпуклые; у меня немаленькая попа, но зато у нее красивая форма; пусть я не худышка, но зато грудь четвертого размера есть не у каждой женщины. И так далее.

Достоинства есть у каждой, а плохо выглядят только самые ленивые, оправдывающие свой внешний вид плохой наследственностью (мама тоже была полненькой), отсутствием времени (на спорт), нехваткой денег (на дорогие процедуры).

Одной женщине кажется, что идеальный вес – 50 кг. А другая отлично выглядит при 70 кг. Ведь женская привлекательность не зависит от веса напрямую. Важнее то, как вы ведете себя в обществе, как разговариваете с мужчинами и как смотрите на них. С какой энергией приходите к людям.

* * *

Я искренне рада возможности поделиться с вами, мои читатели, тем опытом, который приобрела, стараясь похудеть. Будет здорово, если кому то пригодятся мои советы. Но даже если получится так, что вы попробовали все известные миру способы похудения, но так и не смогли заметно для себя и окружающих сбросить лишний вес, даже в этом случае не отчаивайтесь! Продолжайте следить за собой и своим здоровьем, не оставляйте тренировок, даже если в зеркале вы видите все ту же толстушку. Улыбнитесь ей и подумайте над альтернативными способами изменить себя.

Пытаясь похудеть, вы узнали, как правильно питаться и какую пользу организму приносят занятия спортом.

Возможно, чтобы стать привлекательнее, вам достаточно просто изменить имидж: вместе с вашим парикмахером придумать новую прическу; взять пару уроков у профессионального визажиста; правильно, с учетом реальных особенностей вашей фигуры, подобрать новый гардероб.

Эти методы хороши: изменив стиль, вы тоже обратите на себя внимание и наверняка услышите столь необходимые вам комплименты.

От мужчины, который рядом с вами, зависит и ваша самооценка. Мне ни один из мужчин, которые были у меня, не говорил: «Ты полная, мне хотелось бы, чтобы ты похудела». В каком бы я весе ни была, за мною постоянно ухаживали, я всегда находилась в центре внимания. Я видела многих некрасивых, чуть полноватых и совсем не идеальных женщин, которых обожали мужья.

Всем незамужним женщинам вне зависимости от возраста и телосложения я желаю найти свою половинку. Чувство начинающейся любви и влюбленности – самое большое и светлое, что может быть в жизни. Ощущение крыльев на спине, «бабочек в животе», – как поет Наташа Gluk’Oza, словом, состояние, которое сложно описать, но лучше него нет.

Я желаю каждой из вас встретить мужчину, который, с одной стороны, полюбил бы вас такой, какая вы есть, а с другой стороны – стал человеком, для которого хочется быть «самой обаятельной и привлекательной».

Ведь именно счастье женщины, влюбленной и любимой, счастье, которое появляется в нашей жизни с рождением ребенка, – Это то, ради чего мы на самом деле живем, ради чего хотим стать лучше, красивее, привлекательнее.

Если моя книга оказалась у вас в руках, это значит, что вам интересна тема похудения.

Я предлагаю вам вести свои записи об этом. Поверьте, фиксировать изменения и наблюдения очень полезно, а временами – еще и поучительно.

На этих страницах я предлагаю вам примерный перечень основных вопросов, по которым следует делать записи и пометки, занимаясь своим здоровьем и фигурой.

Возможно, для этих целей, вам будет удобнее завести отдельный блокнот подходящего формата, чтобы его можно было брать с собой – на работу, в дорогу.

Эта диета больше подходит для мужчин, которые не представляют себе жизни без мяса. Еще она подойдет спортсменам, которым нужно много белка, чтобы поддерживать мышцы в тонусе. Я лично тоже пробовала похудение на кремлевской диете, потому что я ужасный мясоед. Стейки, котлетки, отбивные, бефстроганов – это ко мне. Поэтому мне было легко выдерживать диету, я легко справлялась.

Но диетологи пришли к выводу, что такая диета лучше помогает людям, у которых лишних десять или больше килограммов. Тем, кто хочет сбросить три пять килограммов, лучше выбрать другой вариант, поэтому я недолго придерживалась этого режима питания. Многие люди, испытавшие на себе кремлевскую диету, говорят, что чувствовали себя вялыми и пассивными без углеводов. Но это не всегда так – главное, что не приходится голодать, энергия в организм поступает в достаточном количестве, нужно просто не позволять себе лениться, как сказал классик. Вероятно, с кремлевской диетой сложнее справиться сладкоежкам, вот они и не выдерживают безуглеводного питания, объясняя слабую волю слабым организмом.

История кремлевской диеты уходит корнями под красные стены главной крепости страны – в то время, когда американские диетологи Аткинс и Агатстон разрабатывали для военных и астронавтов США удобную систему питания, наши чиновники кремлевского аппарата уже давно знали, как правильно есть, чтобы похудеть. Хорошо, что хоть иногда власть чем нибудь делится с народом – в нашем случае, знаниями. Итак, суть кремлевской диеты основана на четырех принципах.

1. Мясо и сыр

Мясо действительно можно есть без всяких ограничений. Свинину, говядину, птицу, рыбу и даже колбасу и сосиски! Необязательно, впрочем, убивать себя, поедая исключительно зажаренный бекон и кипящие от жира отбивные. Холестерин еще никому не приносил добра. Хорошая котлета, стейк, запеченная в фольге курица – все это вполне уместно. А главное – вкусно, ведь большинство диет запрещают все, что приносит нам удовольствие, особенно если человек привык к жирной и жареной пище, с которой трудно сразу перейти на паровые овощи.

Эффект от кремлевской диеты основан на том, что организм переводят в режим сокращенного потребления углеводов. Благодаря этому он перестает использовать только энергию, получаемую из углеводов, а начинает работать и потреблять энергию из жировых запасов тела.

2. Никаких углеводов

Чтобы обмен веществ перестроился, вам придется практически полностью отказаться от углеводов. Углеводы, как мы помним, содержатся не только в сахаре, меде и шоколаде, но и в хлебе, крупах, картофеле, свекле, сладких напитках и некоторых видах алкоголя. Кремлевская диета предполагает употреблять в пищу не более 40 г углеводов в день.

3. Богатые клетчаткой овощи

Нужное количество углеводов лучше всего получать из овощей. В них много клетчатки, полезной для кишечника. Ешьте обязательно огурцы, капусту, редис, салат, редьку дайкон, кабачки. Во фруктах тоже есть клетчатка, но и углеводов там больше, что противоречит принципу № 2, поэтому из фруктов для меню кремлевской диеты подойдет разве что авокадо.

4. Много жидкости

Жидкости нужно употреблять как можно больше, практически в неограниченных количествах – во время кремлевской диеты увеличивается нагрузка на почки, а жидкость помогает им работать эффективнее. Пейте чай, травяные сборы, воду. Но откажитесь от сладкой воды, сока, лимонадов и компотов. Молоко можно пить, но в ограниченных количествах: в одном стакане содержится около 6 г углеводов. То же самое по поводу напитков с сахарозаменителями – не стоит увлекаться, они вредны для организма. От алкоголя лучше отказаться, но если ситуация вынуждает, выбирайте крепкие и несладкие напитки – виски, водку, коньяк – и в малых дозах.

Правилами дело не заканчивается. Если вы хотите точно похудеть, то нужно не только есть то, что положено, но и следить за количеством поглощаемой вами пищи. Для кремлевской диеты существует специально разработанная таблица продуктов – аналог таблице калорийности. Здесь продукты распределены не по количеству энергии, которую они дают, а по очкам. Как правило, эти очки соответствуют количеству углеводов на 100 граммов продукта. Для поддержания стабильного веса нужно, чтобы общее количество углеводов не превышало 60–70 очков в день. Для похудения набирайте в день не более 40 очков, но не переусердствуйте, доводя показатель до нуля, ведь хотя бы немного углеводов организм должен получать обязательно.

Диету, позволяющую чувствовать себя активно и оставаться бодрой, но при этом хорошо сбрасывать вес, придумал профессор Баелз из Токийского университета. Он исключил из меню продукты, которые действуют на организм успокаивающе, предложив питаться едой, насыщающей человека энергией. Вместо блюд из дрожжевого теста и жирных мясных супов и рагу с картофелем, вместо спагетти, жареного картофеля и сладостей – яйца, морепродукты, каши, овощи и фрукты, а также кисломолочные продукты.

Продержитесь на такой диете две три недели (это несложно), ешьте часто, но понемногу, а в перерывах между едой обязательно пейте горячую кипяченую воду (не меньше литра в день) и чай. Кофе можно пить только 1 раз в день – после обеда или ужина. Для меня главный минус – идея профессора Баелза пить сырые яйца. Поэтому я их варила.

Понедельник, среда, пятнииа

8.00. Четыре сырых перепелиных яйца, 125 г молочного йогурта.

11.00. 150 г творога или 200 г творожной запеканки с ложкой сметаны и 250 г грейпфрутового или виноградного сока.

14.00. 200 г овощного супа, 150 г салата из свежих овощей и зелени, 100 г отварного мяса, говяжьего языка или печеночного паштета.

17.00. 100 г вареного риса с 5 г сливочного масла, 1 фаршированный перец с овощами, сладкие фрукты (1 красное яблоко или

2 персика, 200 г черешни или винограда и т. п.), зеленый чай.

20.00. 1 кочан вареной кукурузы с 5 г сливочного масла (или 3/4 стакана кукурузных или овсяных хлопьев), 30–40 г твердого сыра со 150 г салата из свежих овощей (огурцы, помидоры, пекинская капуста или листовой салат, пряная зелень), 250 г мясного бульона, компота или черного чая с сахаром.

23.00. 250 г йогурта или простокваши, 100 г свежих или мороженых ягод, политых 20 г меда.

Вторник, четверг, суббота

8:00. 250 г йогурта или кефира, 100 г свежих или мороженых ягод (малина, клубника или вишня).

11:00. 100 г гречневой каши, 120 г вареной или приготовленной на пару рыбы, 150 г салата из свежего редиса или редьки, 250 г апельсинового сока.

14:00. 200 г рыбного или грибного супа, 150 г салата из морепродуктов, 150 г свежих овощей.

17:00. 150–200 г тушеных или жареных на гриле без масла овощей посыпать 20 г тертого сыра или полить 20 г сметаны, кислосладкие фрукты (1 зеленое яблоко, 3–4 сливы и т. п.), зеленый чай.

20:00. 3/4 стакана мюсли с орехами и сухофруктами с 250 г виноградного или апельсинового сока.

23:00. 250 г йогурта или простокваши, 10 г оливкового масла.

Воскресенье можно сделать либо разгрузочным днем, либо, наоборот, питаться в этот день так, как хочется, – в зависимости от того, хотите вы похудеть быстрее или комфортнее.

Разнообразная и здоровая диета, во время которой можно в любом количестве пить несладкий чай и минеральную воду. Завтрак и два полдника предполагают три варианта диетического питания для всей недели, а основное блюдо на обед разное каждый день. Почти все рецепты приведены на 2 порции. Имеется в виду, что остаток можно съесть на ужин.

Завтрак

Вариант 1. 30 г мюсли, 100 мл молока, яблоко (мелко нарежьте и смешайте с мюсли).

Вариант 2. Булочка с отрубями, 30 г творога, зелень (мелко нарежьте и смешайте с творогом).

Вариант 3. Ломтик черного хлеба, 10 г сливочного масла или маргарина, две чайные ложки меда или джема.

Полдник (дважды в день)

Вариант 1. Груша, 125 г винограда.

Вариант 2. 150 г натурального нежирного йогурта или 200 г слив.

Вариант 3. Стакан кефира, или апельсинового сока, или яблочного сока (лучше – свежевыжатого).

Обед, 1 день. Гороховый суп с картофелем

300 г картофеля, 100 г красного сладкого перца, 100 г лука порея почистить, порезать и обжарить в кастрюле с толстыми стенками с 5 г растительного масла. Залить 500 мл мясного бульона, варить 20 минут. Добавить 150 г зеленого горошка и 100 г докторской колбасы, порезанной кусочками. Довести до кипения, приправить солью и перцем.

Обед, 2 день. Омлет с зеленым горошком

2 яйца смешать с двумя столовыми ложками воды, взбить, посолить, поперчить и вылить на сковороду, смазанную 3 г растительного масла. Когда омлет начнет застывать, высыпать на него 150 г зеленого горошка. Дополнительно: 20 г ветчины.

Обед, 3 день. Гороховый суп пюре

Стебель лука порея очистить, светлую часть нарезать колечками. Лук обжарить с 10 г сливочного масла в кастрюле с толстыми стенками, добавить 200 г зеленого горошка, влить 50 мл мясного бульона и варить 10 минут. С помощью миксера приготовить пюре, добавить 40 г сметаны и еще 100 г зеленого горошка. Суп еще раз подогреть, посолить, поперчить, посыпать базиликом.

Обед, 4 день. Салат из зеленого горошка с кукурузой

200 г очищенного яблока нарезать, сбрызнуть 10 г лимонного сока. Пучок зеленого лука с луковицами очистить и нарезать, смешать со 150 г зеленого горошка, 150 г кукурузы, 50 г бекона и яблоком. Соус: 100 г диетического йогурта, смешанного с приправой карри, солью, черным перцем.

Обед, 5 день. Картофель с зеленым горошком и соусом

Два крупных клубня картофеля (250 г) отварить в мундире в подсоленной воде, почистить порезать. Соус: 50 г репчатого лука мелко нарезать и обжарить с 10 г сливочного масла в кастрюле с толстыми стенками, добавив также 150 г зеленого горошка. Влить в кастрюлю 100 мл мясного бульона и варить 10 минут. Добавить 40 г сметаны, 30 г листьев кервеля, сделать с помощью миксера пюре. Добавить в соус еще 50 г зеленого горошка.

Обед, 6 день. Шницель с овощами

Два шницеля из телятины (80 г) обжарить в 10 г растительного масла, посолить, поперчить. Гарнир: 50 г репчатого лука мелко нарезать и обжарить с 10 г сливочного масла в кастрюле с толстыми стенками. Добавить 300 г зеленого горошка, залить 100 мл мясного бульона и варить 10 минут. Смешать 20 г молока с 20 г консервированного хрена и 5 г муки, добавить к горошку, довести до кипения, посолить и поперчить, посыпать 5 г мелко нарезанной петрушки.

Обед, 7 день. Ризотто с зеленым горошком

100 г репчатого лука и 100 г красного сладкого перца очистить и мелко нарезать, обжарить в кастрюле с толстыми стенками с 4 г растительного масла. Влить 200 мл мясного бульона, всыпать 80 г риса, варить примерно 20 минут. Добавить 150 г зеленого горошка, 20 г сыра, посолить и поперчить. Дополнительно: поджарить с 5 г сливочного масла 1 яйцо, посыпать его 10 г зеленого лука.

Ужин

Вариант 1. Любое из основных блюд.

Вариант 2. Ломтик хлеба с отрубями, ломтик сыра, редис в неограниченном количестве.

Вариант 3. Ломтик черного хлеба с яблочным салатом.

Эффективная и несложная в применении, эта диета довольно легко переносится, потому что пищу необходимо принимать шесть раз в день, через каждые 2,5 часа. Из рациона необходимо полностью исключить углеводы и жиры, приправы и соусы. Во время диеты можно пить только минеральную воду, чай без сахара и травяные настои, зато в неограниченном количестве. Продержаться нужно 7 10 дней. После перерыва в 2 недели можно повторить диету.

Примерное меню на каждый день

8.00 – 2 вареных яйца;

10.30 – грейпфрут;

13.00 – 200 г отварного нежирного мяса;

15.30 – 2 яблока;

18.00 – 200 г отварной рыбы;

20.30 – 1 апельсин.

Наряду с яйцами, мясом и рыбой можно использовать обезжиренный творог, брынзу и другие нежирные сыры, вареную колбасу. А вместо яблок подойдут сырые или вареные овощи без приправ, например, свекла, морковь, огурцы, помидоры, перец (но не картофель). В небольшом количестве можно есть сладкие фрукты (виноград, бананы, абрикосы, хурма).